El 12 de noviembre, de 12 a 19 hs, vuelve la Fiesta de la Empanada a la Ciudad en Diagonal Norte (Av. Roque Sáenz Peña entre Carlos Pellegrini y Florida). En su tercera edición habrá 30 puestos gastronómicos donde se podrá disfrutar diferentes variedades de empanada, música en vivo y se realizará una nueva edición del concurso de la empanada.
Con representación federal, cocineros y cocineras de las 23 provincias más la Ciudad Autónoma de Buenos Aires competirán por la mejor empanada del país. Estos concursantes fueron convocados mediante una inscripción abierta que se realizó en todo el país para que personas con experiencia profesional pudieran participar de la Fiesta de la Empanada.
La selección de los 24 participantes estuvo a cargo de Pietro Sorba, periodista y crítico gastronómico, y Apyce, la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas. Para elegir al ganador o ganadora, habrá un jurado conformado por expertos en empanadas que evaluarán la preparación de la masa, la preparación del relleno, el repulgue y la cocción en los dos tipos de empanadas que deberán presentar los concursantes, tradicional y vegetariana.
